Кукурузные лепешки из кукурузной муки фото - Кукурузные лепешки Мчади Кулинарные рецепты с фото

Лепешки из кукурузной муки

Мчади — лепешка из кукурузной муки, выпекаемая в сковородках на углях, а в городских условиях либо на плите, либо на противне в духовке. Самое вкусное мчади выпекается в каменных сковородках кеци. В этом случае тесто для мчади просто размазывают по дну кеци, а сверху закрывают разогретым листом жести, на который насыпают горячую золу и угли.

Как приготовить кукурузные лепешки

Калорийность: ,68 ккал. Белки: 5,04 г. Жиры: 1,03 г. Углеводы: 44,60 г. Из кукурузной муки тонкого помола замешивают на теплой воде тесто, разделывают его на круглые лепешки, укладывают на противень и выпекают в жарочном шкафу.

Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки Мчади
Мука кукурузная
Вкусная кукурузная лепешка
15 бесподобных рецептов из кукурузной муки
Грузинские лепешки мчади
Мчади (грузинские кукурузные лепешки)
Мчади рецепт

Мчади — это традиционные грузинские лепёшки из кукурузной муки. Большая часть блюд грузинской кухни отличается насыщенностью, обилием пряностей — и они хорошо играют на нейтральном фоне. Мчади как раз таковыми и являются — они плотные и пресные, готовятся из муки и воды и не имеют выраженного вкуса. Они довольно специфичны, но при этом очень популярны в Грузии. Часто подаются вместо хлеба. Лепёшки выпекаются без масла в духовке в традционной глинянной сковороде — кеци — или на плите на чугунной сковороде.

Добавить комментарий
Приготовление
Ингредиенты:
Знаете ли вы?
Кукурузные лепешки с сыром а-ля «Хачапури»
Кукурузные лепешки по-мексикански «Тортильи»
Кукурузные лепёшки😋😋
Способ приготовления:
Комментарии

Кукурузные лепешки мчади

Обжарьте лепешки Мчади на растительном масле по 5 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Рецепты с фото » Домашний хлеб, лепёшки » Мчади грузинские кукурузные лепешки. Мчади грузинские кукурузные лепешки.

Кукурузные лепёшки Мчади
Мчади из кукурузной муки
Мчади (грузинские кукурузные лепешки)
Кукурузные лепешки – Мчади (Кулинарный поединок)
Кукурузные лепешки Мчади
Грузинские лепешки мчади
Мчади из кукурузной муки, лепешка по-грузински 🥮 Как приготовить кукурузные МЧАДИ на сковороде

Похожие статьи