Как кондитерским шприцом сделать цветы

Создаем цветы из мастики

Украшение тортов и пирожных кремом — финальный штрих, который придаст вашим изделиям особенно эстетичный и привлекательный вид. Добиться отличного результата практически невозможно без использования специализированных инструментов. Практичным решением в этом плане станет кондитерский шприц — приспособление, напоминающее обычный медицинский шприц в большем масштабе. Освоить все тонкости, как пользоваться кондитерским шприцом, не сложно.

Как сделать розы из сливочного крема

Мастичный декор используется для украшения тортов и других кондитерских изделий. Особенно празднично и нарядно смотрятся десерты, оформленные цветами. Расскажем, как можно сделать цветы из мастики для торта своими руками и что для этого понадобится. Можете использовать готовую кондитерскую пасту, предназначенную именно для лепки, и уже самостоятельно окрасить ее в нужные цвета. Также можно самостоятельно приготовить мастику на желатине и сахаре.

Как сделать цветок из крема
Как сделать цветы из крема для торта своими руками
Жизнь в розовом цвете: торт с розами из крема
Украсить торт: как, чем и зачем
Создаем цветы из мастики
Как пользоваться кондитерским шприцом
Подружка научила делать розочки для торта из крема. Делюсь простой технологией (фото, видео)
Как красиво украсить торт кремом из шприца
Как сделать кондитерский крем
Шприц и набор из 10 насадок для декора желейного торта.
Самые нужные инструменты для работы с кремом
Как украсить торт масляным кремом
розы из крема
Как пользоваться кондитерскими насадками

Данная статья является переводом. Все повествование происходит от лица кондитера Линдси Санг. Кондитерское сообщество просто помешалось на глазированных сливочным кремом тортах, покрытых прекрасными розами из крема, и не зря! Это красивый и элегантный способ декорирования тортов, который достаточно прост в исполнении. Такой торт идеально подойдет для летней вечеринки в саду, свадебного девичника или, к примеру, дня рождения вашей лучшей подруги.

Что пригодится для лепки цветов из мастики?
Рецепт приготовления масляного крема для украшения торта на сахарной пудре или сгущенном молоке
Кондитерские лопатки - нанести и разровнять
Как делать разные виды цветов из крема?
Как украсить торт кремом из мешка: идеи для творчества
Шоколадные украшения
Что пригодится для лепки цветов из мастики?
Делаем розу
Рецепт приготовления масляного крема для украшения торта на сахарном сиропе:
Отзывы, вопросы и статьи

Торт — один из обязательных атрибутов любого праздника, от дня рождения до 23 февраля и 8 марта. Хотя вкус очень важен, опытные кондитеры уделяют много внимания внешнему оформлению. Благодаря декору торт становится уникальным, красивым, передаёт атмосферу и тему события.

Похожие статьи